Der tägliche Döner gilt bei vielen als kulinarisches Sündenregister. Doch laut dem Ernährungswissenschaftler Uwe Knop ist dieses schlechte Gewissen völlig unbegründet. Die Qualität einer Mahlzeit …
Tag: Döner
Vom einfachen Imbiss zum vollwertigen Gericht: Der Döner liefert mit frischem Gemüse, hochwertigen Proteinen und Kohlenhydraten eine solide Nährstoffbasis. Hier dreht sich alles darum, wie durch eine bewusste Zutatenwahl aus dem beliebten Klassiker eine ausgewogene Mahlzeit wird, die ganz ohne schlechtes Gewissen schmeckt.